«А в этом бульоне разве нет химических добавок?» — мы идем мимо рекламного щита и с любопытством глядим еще на один рецепт «быстрого и вкусного ужина».    

   «Какая разница? — с этим равнодушным приговором мы поднимаемся на этаж. — Все вокруг — химия!»    Но все же есть и источники здоровой, натуральной, полной витаминов и минеральны веществ продукции и называются они биологически активные добавки – БАД. 

   Название полузабытой многими школьной науки в последние месяцы стало мелькать в выпусках новостей. Их сводки напоминали, что существует химическое оружие. Однако к сожалению нигде в средствах массовой информации не дается правильное понимание, что из себя представляют БАДы и что именно БАДы предназначены для борьбы с химией вокруг нас. 

  Политобозреватели и военные эксперты, обсуждали, могут ли террористы добыть это оружие. Иные из нас, слушая эти доводы, чувствовали себя живущими, как на пороховой бочке. По правде говоря, нам нечего бояться террористов. Мы давно живем не на бочке с порохом, а на самых настоящих складах химического оружия — в наших квартирах. В древности основным материалом было дерево; еще и сейчас запах деревянного дома кажется нам «удивительно здоровым». Теперь мы выбираем пластик, прессованные плиты, лаки и краски с их неповторимо резким запахом и надписью на этикетке: «Следует избегать попадания в пищу». А в дыхательные пути? У нас вдоволь времени, чтобы дышать парами веществ, окружающих нас. Мы не проводим дни напролет на улице, встречаясь с друзьями или вызнавая новости; не бродим с ружьецом по пригородным лесам, подражая Тургеневу; не рабо¬таем в полях и не скачем до обеда на коне. Мы — кабинетные души. А если и попадаем на улицу, то воздух там порой не чище, чем в заводской котельной. Воздух одинаково несвеж. Едва нырнув в уличный поток — на дно большого города, — мы спешим выбраться назад, в помещение. Привычные ароматы жилища обнадеживают, завлекают. Однако они обманчивы. Исследования показывают, что воздух в городских квартирах подчас содержит больше вредных веществ, чем уличный воздух. 

   Одни вредные вещества запрещают, на их место приходят новые. Однако их репутация неизменно бывает сомнительной. 

• Толуол и ксилол, содержащиеся в лаках и красках, накапливаются в жировой и нервной ткани, в костном мозге и печени; возможно, толуол вызывает повреждения эмбрионов.

• Формальдегид раздражает дыхательные пути и слизистую оболочку. В опытах над животными он вызывал у них рак. Формальдегид содержит-ся, например, в клее, которым пропитаны плиты из древесной стружки.

• Пиретроиды, защищающие древесину от насекомых, долгое время считались безобидными для человека. Лишь в последние годы стало ясно, что их постоянное вдыхание вызывает повреждения нервной системы.

• Сражаясь с насекомыми, многие распыляют в квартире аэрозоли. Ядовитые пары смешиваются с пылью, оседают на стенах, мебели и полах. Уже и дух насекомых простыл, а парами аэрозолей мы все еще дышим. При хроническом отравлении инсектицидами человек испытывает нервное раздражение, тошноту; у него учащается сердцебиение. Часто, что бы очистить квартиру от загрязнения, остается одно: сменить обои и полы, а в придачу вынести из комнат еще и мебель, пропитанную спреем. Данный список можно длить бесконечно. Пополняется и перечень экологических заболеваний.

   Аллергия в нем — болезнь номер один, но она давно уже не одинока. К ней добавились такие распространенные недуги, как синдром хронической усталости, «болезнь зданий» и повышенная чувствительность к химикатам. Так, служащие офисов порой жалуются на резь в глазах, усталость, заболевания дыхательных путей и аллергию. Западные медики называют подобное недомогание болезнью зданий. Ведь служащим приходится целый день вдыхать смесь из бактерий, сигаретного чада и химических паров. Вредные вещества — как преграды, о которые разбивается организм. Если барьер низок, можно миновать его без последствий для здоровья. Поэтому ученые подсчитывают предельно допустимые концентрации (ПД К) — обмеряют, какие барьеры мы перешагнем без вреда для себя. Однако и эта стратегия оказывается порочной. Каждый организм реагирует на экологические яды поразному. Для многих ПДК — залог их здоровья. Однако для детей, больных людей и беременных женщин это не так. Еще хуже дела у людей, страдающих повышенной чувствительностью к химикатам. Они часто жалуются на боли в суставах, быструю утомляемость, кожную сыпь, удушье, колотье в сердце и депрессию. В одной лишь Германии около трех миллионов человек страдают от этой болезни. Они чувствительны даже к ничтожно малым дозам вредного для них вещества. Подобных больных опасности подстерегают всюду. В настоящее время в странах Европейского союза используется свыше ста тысяч промышленных химикатов. Каждый глоток воздуха может стать ингаляцией ядовитых молекул. В этой болезни пока много неясного: люди, страдающие гиперчувствительно¬стью, — вовсе не аллергики; содержание иммуноглобулина Е или гистамина в их организме не повышается. Нельзя говорить и об отравлении: у «нормального» человека есть предел терпимости к химикатам; какую - то их дозу организм все же переносит. Здесь концентрация вредного вещества бывает настолько мала, что никакие анализы не обнаруживают эту «понюшку» яда, а пациент валится с ног, места себе не находит. Согласно гипотезе Айрис Белл из Аризонского университета, заболевание на¬чинается с отравления, которое не остается без последствий: теперь обонятельный нерв «по каждому пустяку» сигнализирует в головной мозг; у пострадавшего развивается гиперчувствитсльность; порог раздражения снижается настолько, что уже микродоза вызывает бурный эффект. Старые здания, ветшая, становятся особенно вредны для проживания. Это касается и наших «хрущоб», и типовых американских жилищ. 

   Так, в США вплоть до конца семидесятых годов стены зданий и оконные рамы часто окрашивали свинцовыми белилами. Со временем краска отслаивалась, свинцовая пыль раз¬леталась по комнатам. Она особенно опасна для детей. Исследования показали, что она может накапливаться в их внутренних органах и головном мозге. По данным на 2001 год, в США «отравлены свинцом» около 1,7 миллиона детей в возрасте от одного до пяти лет, в том числе 11,2 процента афроамериканских и 2,3 процента белых детей. По мере взросления в их поведении все более заметна какая - то немотивированная агрессивность, она проявляется даже во время игр. Может быть, их манеры способны напомнить воинственную грубость римских солдат, чьи организмы часто тоже были отравлены свинцом? 

   А кто оценит связь между химизацией народного хозяйства, проводившейся в СССР в шестидесятые годы, и беспричинным, маниакальным стремлением убивать своих ближних, так поражающим порой в преступниках, родившихся в 1960 — 1970-е годы? Виной ли всему кризис морали — «культ денег», «бездуховность». «безверие», «отсутствие каких-либо этических ценностей»? Или их же¬стокость связана с органическими поражениями нервной системы, вызванными «внедрением химии в жизнь»? Что же делать? Проблема еще и в том, что вред, приносимый химией, трудно исправить. Да, экологам удается доказать, что вещество X (допустим, его содержат многие лаки и краски) постепенно поражает печень и почки. Его можно запретить, но прошлое — не компьютерный файл, в нем не сотрешь разом все X. Пока ограничиваются перебором наименований: вместо линдана и пентахлорфенола стали применять пиретроиды, вместо толуола и ксилола — гликоли. Их достоинство в том, что людям еще не приходилось по тридцать лет кряду жить в ок¬ружении этих химикатов, дыша ими. Новые полимеры обладают побочным действием, которое предстоит открыть (с пиретроидами так и случилось). 

   В среде экологов складывается убеждение: «Любой химикат ядовит; все решает лишь его доза». От химии не спрячешься даже в «крепости на колесах», где многие из нас живут часами. В салоне нового автомобиля атмосфера особенно вредна. «Концентрация ядовитых веществ превышает все допустимые нормы» — отмечает австралийский ученый Стив Браун. В первые месяцы после покупки новой машины в ее салоне наиболее высоко содержание таких веществ, как бензол, толуол, ацетон и стирол. Владельцы новых машин нередко жалуются на головную боль, тошноту, раздражение дыхательных путей и отеки. По оценке Брауна, человек, сидящий в автомобиле, вдыхает до двух десятков вредных веществ. Уже через несколько минут он начинает ощущать усталость, недомогание; у него притупляется внимание. «Первые полгода автомобиль надо постоянно проветривать», — советует Браун. По мнению экспертов, XXI век будет «столетием экологических болезней». Мы чудовищно испортили среду обитания, и это скажется на нас, не готовых жить в отравленном биотопе.

   Но вместе с этим к счастью развивается такая наука как, нутрициология – это новая наука, объединяющая достижения фитотерапии, диетологии, лечебной практики и ультрасовременные технологии. Это наука о сохранении здоровья при помощи натуральных питательных веществ. Она предназначена для сохранения молодости и для продления активного здорового образа жизни.  

   На рынке появился такой продукт биологически активная добавка – Метакор 365, рассчитанный на год приема внутрь по одной капсуле. Метакор 365 – это разработка американских, японских и российских ученых нутрицилогов. Метакор предназначен для очистки нашего организма от всех выше указанных вредных веществ, при чем, Метакор очищает организм от вредных веществ на клеточном уровне, то есть, чистит клетки нашего организма. А дополнительно к этому Метакор 365 еще защищает наш организм от этих вредных веществ. Метакор 365 устраняет гиперчувствительность, болезнь "зданий”, аллергию и многие другие.