Щавель малый
Семейство: Polygonaceae; гречишные Латинское название: Rumex acetosella Английское название: Sheep's Sorrell Синонимы: щавель воробьиный, щавелек.
• Морфологическое описание: Многолетнее травянистое растение с тонким шнуровидным корнем. Стебель прямостоячий, простой или ветвистый, 15—40 см высоты; нижние листья черешковые, копьевидные; верхние стеблевые листья ланцетные. Цветки в кистях, образующих рыхлую метелку, на тонких цветоножках, мелкие, с красноватым околоцветником. Плод — блестя¬щий коричневый трехгранный орех менее 1 мм длины.
• Местообитание: Щавелек распространен в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария, где встречается почти повсеместно. Сорняк, главным образом в посевах многолетних трав; образует заросли на сухих лугах, у дорог, на мусорных местах. Служит кормом для овец, но при поедании в большом количестве вызывает отравления из-за содержания во всех частях большого количества щавелевокислого калия. Особенно ядовит в период созревания семян.
• Сбор лекарственного сырья и используемые части: В медицине используют траву щавелька.
• Химический состав: В траве содержатся дубильные вещества, щавелевокислый кальций, щавелевая кислота, смолы, эфирное масло, витамин К.
• Фармакологическое действие: Применяется только в народной медицине. Отвар травы пьют при внутренних кровотечениях или же делают компрессы при наружных кровотечениях. Водный настой щавелька принимают при поносах, задержке мочи, «ломоте в костях» и особенно как кровоостанавливающее средство при чрезмерных менструациях. Хотя это не культурное растение, но сьедобное. Может вызывать поллиноз (аллергия на пыльцу).
Продукты, содержащие Щавель малый: Е-Теа.
|