Семейство: Polygonaceae; гречишные Латинское название: Rheum officinale Английское название: Rhubarb Синонимы: китайський рапонтик.

• Морфологическое описание: Многолетнее высокое, до 2,5 м растение с коротким толстым корневищем, от которого отходят длинные корни. Стебли прямостоячие, полые внутри. Листья крупные, с мясистыми черешками, пяти-, семилопастные. Цветки правильные, мелкие, белые, розоватые или красноватые, собраны в метелки. Плод - семянка красно-бурого цвета с тремя ребрами. Массовое цветение наступает на третий год в июне, плоды созревают в июле.

• Местообитание: Родина предков ревеня - высокогорья Западного Китая и Восточного Тибета. Однако для получения аптекарского сырья ревень специально культивируют во многих европейских странах. Наибольшее его количество ввозится из Китая, где его получают от 5 -10-летних дикорастущих растений.

• Сбор лекарственного сырья и используемые части: В медицине используют корневища. Только когда корневища станут мощными, а корни толстыми, их выкапывают, очищают от коры и сушат на солнце.

• Химический состав: Ревень содержит две противоположные по действию группы: антрагликозиды (реум-эмодин, реин, хризофанол, эмодин), оказывающие слабительное действие и усиливающие перистальтику кишечника, и дубильные вещества, таногликозиды, оказывающие вяжущее, противовоспалительное и противопоносное действие, смолистые вещества тоже обладают слабительным эффектом. Водные экстракты ревеня содержат больше дубильных веществ, спиртовые богаты антрагликозидами. 

• Фармакологическое действие: Таногликозиды обладают вяжущим, противопоносным и антисептическим действием. Антрагликозиды усиливают перистальтику кишечника и обладают слабительным свойством, проявляющимся через 8-10 часов после приема внутрь, главным образом за счет действия эмодина, и хризофановой кислоты, которые обладают раздражающим действием на слизистую оболочку толстого кишечника.

   При приеме внутрь малых доз обнаруживается преимущественное действие таногликозидов и ревень оказывает вяжущее действие, при приеме же больших доз проявляется действие антрагликозидов, обусловливающих слабительное действие.

   Как слабительное применяется при атонии кишечника, спастических и привычных запорах, метеоризме, а также при трещинах прямой кишки и геморрое. Ревень является специфическим слабительным средством для детей. Однако при длительном применении отмечается привыкание.

   В китайской медицине ревень известен более 5000 лет, его применяют внутрь и как наружное средство. Внутрь - как средство, возбуждающее аппетит и как желчегонное, при желтухе. По мнению китайских врачей, лекарственный ревень обладает противовоспалительным действием.

   Наружно применяют измельченный корень, смешанный с уксусом, и назначают при витилиго и других заболеваниях кожи. В отечественной народной медицине ревень, помимо слабительного средства, используется при малокровии и туберкулезе легких. Отмечено, что как слабительное средство он более полезен в детском и молодом возрасте, пожилым же людям с наклонностью к упорным запорам, геморрою с кровотечениями он не показан.

   В народной медицине большинства европейских стран корень ревеня используется как слабительное, желчегонное и антисептическое средство, а также для лечения ожогов и заболеваний кожи. Помимо лекарственного ревеня, культивируется овощной ревень. В пищу употребляются молодые листовые черешки, которые содержат сахар, яблочную и щавелевую кислоты и витамин С. Черешки собирают в мае и в первой половине июня; из них готовят супы, щи, салаты, кисели, компоты, варенья, мармелад, цукаты, соки, вино, а также начинку для пирогов.

Применение:

- при атонии кишечника;

- при запорах;

- при метеоризме;

- для возбуждения аппетита;

- при желтухе;

- при геморрое;

- как желчегонное;

- при заболеваниях кожи (наружно).

   Противопоказания к применению: острый аппендицит и холецистит, перитонит, беременность. При длительном употреблении можно опасаться потери калия в организме.

Продукты, содержащие Ревень лекарственный: Е - Чай, Гинко Готу Кола, Ачив йохимбе.