Алтей лекарственный

• Морфологическое описание: Алтей лекарственный (от греч. "альцеа” - исцеляющий) многолетнее серовато-зеленое травянистое растение высотой до 1,5м. Корневище деревянистое, толстое. Корни мясистые, беловатые. Стебель прямостоячий до 1,5 м высоты. Листья трех-пятилопастные очерёдные, на длинных черешках. Цветки бледно - розовые пятичленные, правильные, собраны в короткие кисти, расположенные в пазухах верхних листьев. Плод сухой, сборный, приплюснуто-круглый. Цветет с июня до сентября, плодоносит с июля. Медонос.

• Местообитание: Распространен в степной и лесостепной зонах Европы Азии, Америки. Растет по берегам рек и озер, на лугах, в зарослях кустарников.

• Сбор лекарственного сырья и используемые части: С лечебной целью используют корни с корневищами, реже листья и цветы. Корни собирают осенью или весной у 2-3-летних растений. Используют не одеревеневшие и очищенные от пробкового слоя боковые корни. Они обладают своеобразным слабым запахом и сладковатым вкусом. Цветки и листья собирают в начальный период цветения. Из семян алтея получают масло.

• Химический состав: В корнях содержатся слизистые вещества (до 35%), при гидролизе которых образуются глюкоза, галактоза, арабиноза, рамноза; крахмал (до 37%), аспарагин, сахара (до 10%). Из корней также выделены жирное масло (1,7%), рутин, фитостерин, танин, фосфаты, пектиновые вещества, витамины, дубильные вещества. В листьях и цветках обнаружены твердое эфирное масло, слизь, аскорбиновая кислота, каротин, витамины, макро- (К, Са, Mg, Fe) и микроэлементы (Mn, Си, Zn, Со, Сг, AI, В, Ni, Sr, Pb, I).

• Фармакологическое действие: Лечебные свойства алтея были известны ещё в IV веке до нашей эры. Древнегреческий ученый Теофраст рекомендовал принимать алтей с вином при кашле, а также переломах костей. Корень алтея широко применяется в медицинской практике в качестве отхаркивающего, обволакивающего, и противовоспалительного средства при заболеваниях дыхательных путей: бронхитах, трахеитах, воспалении легких, коклюше, бронхиальной астме. Алтей оказывает болеутоляющее действие при заболеваниях желудочно- кишечного тракта и мочеполовых путей. Настоем алтея полощут горло при ангине, гриппе, воспалениях слизистых оболочек, а также протирают кожу при фурункулах, ранах, ожогах. Корни алтея используют как питательное средство в составе слизистой диеты.

Основные активные компоненты:

- слизи, крахмал, пектин - оказывают противовоспалительное, антимикробное, мягчительное, отхаркивающее действие;

- бетаин - регулирует липидный обмен в печени;

- аспарагин - проявляет кардиопротекторное свойство;

- фитостерин - предупреждает развитие атеросклероза;

- витамины, минеральные вещества - регулируют обменные процессы организма.

Применение:

- при катарах;

- при простуде, гриппе;

- бронхитах, катаре горла;

- при поносах;

- при гастритах;

- при желтухе;

- при энтероколитах;

- при энурезе;

- при кашле, коклюше;

- при заболеваниях мочеполовых органов;

- при язвенной болезни желудка;

- как промывание для глаз.

Рецепты приготовления Алтея лекарственного: Алтей с древних времен использовался в качестве лекарственного растения. Хорошо известны его противовоспалительные, противокашлевые свойства. Его назначают для лечения желудочно-кишечного тракта, он является эффективным средством при терапии бронхиальной астмы. Лекарственное сырье алтея - корневище, оно мясистое, светлое на вид, короткое и многоглавое. Вверх от корневища отходят стебли, а вниз – корни. Корень алтея мясистый, мягкий, бежевого цвета.

У однолетних и двухлетних растений корень, как правило, один, иногда – два. Со временем число корней увеличивается, и корень стареет, его верхняя часть одревесневает, в результате чего теряет свои лечебные свойства.

В наше время свойства алтея по-прежнему высоко ценятся. Сироп, приготовленный на его основе, является эффективным средством и широко используется в педиатрии.

Рецепт приготовления сиропа из алтея: нужно взять 2 грамма сырья (крупно измельченного корня алтея) и засыпать их в подготовленный фильтр. Приготовить смесь, состоящую из винного спирта и воды в соотношении 1:45 г и залить ею лекарственное сырье. Жидкость, которая стекла, необходимо собрать, и повторно залить сырье. Процедура фильтрования повторяется на протяжении 60 минут. В результате должно получиться 37 г, в которую добавляется 63 грамма сахара. Полученную массу следует подогреть на огне до полного растворения сахара.

К полученному раствору можно добавлять 2–3 капли раствора анисового масла (анисовые капли), в результате чего получается высокоэффективная детская микстура от сильного кашля и бронхита. Схема приема: по 1–2 чайных ложки, 4–5 раз в день.

Сироп алтея принимается внутрь, отпускается без рецепта, однако лечение рекомендуется проводить под наблюдением врача. Разрешен детям. Схема приема: детям в возрасте до 12 лет сироп алтея назначается по 1 чайной ложке, разведенной в 50 г теплой воды, принимать рекомендуется 4–5 раз/сутки. Для взрослых и детей старше 12 лет доза сиропа составляет 1 столовую ложку. Сироп разводится в 100 граммах воды, принимается 4–5 раз в сутки.

Применение препарата рекомендуется производить после еды. Курс лечения составляет от 10 до 15 дней, после чего необходимость его продолжения согласовывается с лечащим врачом.

Ценным сырьем, оказывающим лечебное воздействие на организм, являются корни и корневища алтея. Корневище растения мясистое, светлое, толстое, короткое и многоглавое. Вверх от корневища отходят стебли, вниз – главные корни. Корень алтея мясистый, мягкий. Для приготовления лечебных препаратов используются корни однолетних и двухлетних растений, которых, как правило, один, иногда – два.

У старших представителей алтея число корней увеличивается, корень стареет, и его верхняя часть одревесневает, в результате чего корень теряет свои лечебные свойства. Заготовка лечебного сырья производится весной либо осенью. От стержневого деревянистого корня отделяют другие корни, тщательно очищают их от земли, моют в воде комнатной температуры. После подготовки их разрезают на крупные куски около 20 см. Слишком толстые части корневища необходимо разрезать продольно.

Корни важно освободить от пробкового слоя, от испорченных одеревеневших частей. Подготовленные части сразу сушат, соблюдя температурный режим 35–40 °С. Важно не допустить пожелтения сырья. На хранение высушенные корни укладываются в деревянные ящики, которые тщательно закрываются. Для порошка подойдет стеклянная тара. Для хранения выбирают сухие, прохладные места с целью избегания образования сырости. Надо иметь в виду, что во время хранения корни алтея могут отсыревать.

Корень алтея в своем составе содержит вещества, оказывающие положительное воздействие на организм человека при заболеваниях легких и бронхов, гриппе, ангине, кровохарканиях, желтухе, желудочный заболеваниях, камнях в мочевом пузыре, поносах (в качестве клизмы), затрудненном мочеиспускании, при белях. В составе корня алтея выявлены в большом количестве слизистые вещества (полисахариды гексозан и пентозан, которые распадаются при гидролизе на пентозу, галактозу, арабинозу и декстрозу). Кроме того, корнях обнаружены крахмал, сахар, аспарагин, пектин, лецитин, бетаин, фитостерин, жирные масла, минеральные соли (преимущественно фосфаты), а также витамины (провитамин А, каротин). Корни алтея используются в народной и в официальной медицине.

Рецепт № 1. Требуется взять 6,5 грамма лекарственного сырья (корней алтея), залить 0,5 стакана воды комнатной температуры, настоять 1 час, после чего тщательно процедить. Схема приема: по 1 столовой ложке 1 раз в два часа. Назначается для лечения простаты: аденомы и простатита.

Рецепт № 2. Нужно взять 3 чайных ложки сырья (корня алтея) и залить его 1 стаканом кипячёной воды (холодной), настаивать 8 часов, после чего тщательно процедить. Назначается в качестве примочек при лечении невралгии тройничного нерва, аллергическом коньюктивите, миозите.

Продукты, содержащие Алтей лекарственный: Эв Си с Донг Ква.